白馬村と大町市の中間、
仁科三湖の木崎湖にあるレストラン。
地元のファミリーや常連客の多いお店です。
外観からはちょっと入りにくいお店ですがお年寄りや小さいお子さんでも気軽に入れるレストランです。
ドライブやスキー・スノボで通りがかったときは是非お立ち寄りください。
お得なランチもありますよ。

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お客様の声

  • よだみな 様
  • 投稿日:2014年01月01日

とてもおいしくいただきました。
酸味と甘みのバランスがとても好きです。

  • えりぼー 様
  • 投稿日:2013年12月17日

母がアップルパイが大好きで、子供の頃からけっこう色々なアップルパイとの遍歴を重ねてきました。美味しいと評判の店があればどんなに遠くても買いに行き、自分で作ったりもしました。
そんな私が、近頃パソコンを手に入れ、インターネットという世界を知りました。世界で一番おいしいアップルパイが食べたい。
探しに探して佐藤シェフを知りました。お店のホームページを見て、絶対美味しいに決まっていると直感で確信し、初めて注文させていただいた次第です。指定した日時通りにちゃんと届きました。
すぐに解凍していただきました。想像してた以上に美味しくて感動しましたよ。母にも食べさせてあげたかった。
ものすごい手間と時間をかけて作るのですよね。丁寧に丁寧に作られているのが伝わってくる味です。しかも小分け用のアルミホイルまで付けていただいていて嬉しかったです。
お店と通販の両方のお仕事は、ものすごく大変だと思います。どうかお体に気をつけて、これからも美味しいタルトタタンを届けてください。
感動のあまり長くなってしまいました。すみません。

お店からのコメント

何よりのお言葉、有難うございます。
以前からネットやケーキ屋さんで売っているタルトタタンに異議がありました。
本物のレストランで作るタルトタタンを広く皆さんに知っていただきたくて
ネットショップをオープンしました。
少しでも多くの方にこの地味なデザートを食べてもらいたいものです。
(アップルパイ好きのお母さんが食べたら、さぞ喜んでくれたでしょうね)
余談ですが「資生堂 全国ご当地スイーツ総選挙」というキャンペーンがありまして
我が見た目真っ黒のタルトタタンが何と中部エリアの長野県代表にノミネートされてしまいました。(おこがましくも)
時間があったら見てみてください。

  • pukupuku 様
  • 投稿日:2013年12月08日

カラメル具合にびっくりしました。こんなに手間がかかっているものをすぐ食べれることに幸せを感じております。

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